旅ちゃん

福岡県柳川市の夜明茶屋で購入したご当地インスタント「むつごろうラーメン」を実際に自宅で調理・試食しました。 「泥干潟の珍魚でスープを取るとどんな味？」──旅先で気になった方へ、パッケージから調理コツ・実食レビューまで余すことなくお届けします...

2024年も福岡出張の締めくくりに訪れたのが、有明海の珍魚をその場で味わえる「夜明茶屋」 夜明茶屋： 読み方（よあけちゃや） 活きムツゴロウやワラスボ、 旬の「クチゾコ」に舌鼓を打ちつつ、鮮魚部や土産館が併設され、家族でも楽しめる複合施設のよう...